Diverse, Gulerødder, Tilbehør01.08.2010 | 1 kommentar
Gulerodssovs
Ingredienser:
1 spsk rapsolie
200 g gulerødder
2 små løg
70 g koncentreret tomatpure
1 terning hønsebouillon
1 dl vand
1 tsk basilikum
1 tsk oregano
2 dl tyrkisk yoghurt 10 %
salt og peber
Du gør sådan:
Gulerødder og løg rives og svitses i olien.
Resten af ingredienserne tilsættes og koger ganske svagt under låg i ca. 10 minutter.
Synes...