Desserter, Jul, Nyheder30.12.2011 | ingen kommentarer
Is med ris og syltede appelsiner
Ingredienser:
200 g kold risengrød
2 pasteuriserede æggeblommer
2 spsk flormelis
kornene af 1 vaniljestang
1 dl piskefløde
Desuden:
1 usprøjtet appelsin
50 g sukker
1 vaniljestang uden korn
Sådan gør du:
Start med at koge risengrøden og lad den afkøle helt. (se opskriften på risengrød)
Æggeblommer og flormelis piskes...
Bagning, Jul, Nyheder, Småkager10.12.2011 | ingen kommentarer
Kanel småkager
Ingredienser:
200 g hvedemel
½ tsk hjortetaksalt
2 tsk stødt kanel
½ tsk stødt kardemomme
200 g smør
100 g sukker
100 g kokosmel
100 g mørk chokolade eller chokoladeknapper
Du gør sådan:
Sigt hvedemel, hjortetaksalt, kanel og kardemomme ned i en skål. Smuldr smørret heri. Tilsæt sukker og kokosmel, og ælt dejen sammen.
Pas på ikke at...