Småkager med guf













Småkager med guf
ca. 100 stykker

Ingredienser:
25 g. mørk chokolade
25 g. smuttede mandler
25 g. farvede cocktailbær
150 g. hvedemel
50 g. flormelis
1 tsk. vanillesukker
125 g. smør

Du gør sådan:
Chokolade, smuttede mandler og cocktailbær hakkes fint.
Mel, flormelis, vanillesukker og smør tilsættes.
Dejen æltes til den er ensartet – deles til 2 kugler, der trilles til pølser.
Dejen lægges i køleskab 1 time. Den skal være skærefast.
Skæres i tynde skiver og bages i en forvarmet ovn ved 200° på midterste rille i 5-6- min.

Forslag:
Dejen kan forberedes i god tid og opbevares i fryseren, max. 3 mdr.



Skriv en kommentar